Browar Gwarek

Koop hier het bier van Browar Gwarek: Browar Gwarek is de eerste ambachtelijke brouwerij uit Lubin - het hart van de Copper Belt - onze geboorteplaats. De naam van de brouwerij verwijst naar de streek waar de Gwarks een groot deel van de bevolking uitmaken :-), alsook naar de legendarische bierhal, die jarenlang een ontmoetingsplaats was voor de inwoners van Lubin. Het team van de brouwerij bestaat uit een getrouwd stel - Kamila en Michał. In 2016 begonnen we geïnteresseerd te raken in thuisbrouwen en na een paar maanden brouwden we ons eerste brouwsel thuis. In de loop van de tijd zijn bier en brouwen een groot deel van ons leven geworden en ongetwijfeld een van de grootste passies. Na drie jaar experimenteren, tientallen batches en veel ups en downs, besloten we over te stappen op "grote potten". En dit alles zodat onze landgenoten dichterbij en verder weg kunnen zien dat "WE BIER NODIG HEBBEN"....