Latte Gijt - Brouwerij de Natte Gijt

Brouwerij de Natte Gijt Latte Gijt - Vegan coffee-milk stout - 33cl fles

Latte Gijt :
De vegan coffee-milk stout, gemaakt met bonen van een lokale koffiewinkel en amandelmelk. Het bier heeft de naam Latte Gijt meegekregen. Het biertype is ‘coffee milk stout’. Normaal wordt er lactose in dit soort bieren gebruikt, maar de brouwers hebben gekozen voor amandelmelk, dus ook helemaal geschikt voor de veganisten onder ons. Dit zwarte bier heeft een gebrande basis, fruitig door de hop en wordt compleet gemaakt door de koffie.

Brouwerij De Natte Gijt:
Brouwerij de Natte Gijt is in 2011 opgericht door Rudy en Marc Nordhausen, twee broers met een passie voor speciale bieren. De interesse om zelf bier te gaan brouwen is eigenlijk begonnen toen Marc op school voor een project een appelbier had gebrouwen. Zijn enthousiasme over het bierbrouwen had hij daarna snel overgebracht aan zijn broer Rudy. Inmiddels brouwen zij bieren met een hoppig karakter. De broers dromen van een brouwerij als sociale werkplaats vergelijkbaar met bijvoorbeeld De Prael.