Rott. en Solaes Mark 1

Rott. en Solaes Mark 1 - quadrupel - 33cl blik

Mark 1:
Een stoere West Coast IPA met frisse en fruitige smaken van citrus en tonen van tropisch fruit, een stevige bitterheid en een droge, straffe afdronk.

Rott. Brouwers:
Stoer bier uit Rotterdam Wij zijn ROTT. Brouwers. Biermakers uit – hoe kan het ook anders – Rotterdam. We ontwikkelen bieren voor mensen om te genieten van het leven en het moment. Onze focus ligt op het brouwen van moderne en stoere bieren, met name naar Engels en Amerikaans voorbeeld. We experimenteren graag, maar de kwaliteit en de doordrinkbaarheid van het bier verliezen we niet uit het oog. Het resultaat is steeds weer verrassende en smaakvolle bieren. We staan open voor nieuwe ideeën en open voor de mensen die onze bieren drinken en schenken. Daarom houden we van persoonlijk contact, vertellen we graag het verhaal bij onze bieren en werken we graag samen met andere brouwerijen en ondernemers. In alles staat bij ons plezier voorop. Bier = plezier. Dat willen we overal in terug laten komen: tijdens het brouwen, in onze smaken of wanneer je ons tegenkomt op bijvoorbeeld festivals. En dat plezier delen we graag met jullie. Cheers!

Solaes:
Terug naar de Middeleeuwen. Naar een traditie van de rederijkers, de amateur voordracht kunstenaars uit die tijd. Solaes betekent zoiets als troost. Je zou denken dat deze naam typisch Flakkees is, maar dat is het niet. De brouwers zochten bewust naar een naam die ze in heel Nederland konden uitspreken. Verder is alles wél op en top Flakkees. Van de schorten, tot aan de flesopeners. Van de bierviltjes tot aan de glazen. Alles wordt op het eiland Goeree-Overflakkee gemaakt, bedrukt en gegraveerd. En vergeet vooral de smaken in het bier niet. De brouwers verwerken graag de smaken van hun eiland in het bier. Een echt streekproduct dus!